Informasi Tender
Kode Tender 36321127
Nama Tender Belanja Makanan dan Minuman Peserta/Petugas/Panitia
Rencana Umum Pengadaan
Kode RUP Nama Paket Sumber Dana
18688157 Belanja Makanan dan Minuman Peserta/Petugas/Panitia APBD
Tanggal Pembuatan 28 November 2018
Tahap Tender Saat Ini Tender Sudah Selesai
K/L/PD/Instansi Lainnya Provinsi DKI Jakarta
Satuan Kerja PUSAT PELATIHAN OLAHRAGA PELAJAR
Jenis Pengadaan Jasa Lainnya
Metode Pengadaan Tender - Pascakualifikasi Satu File - Harga Terendah Sistem Gugur
Tahun Anggaran APBD 2019    
Nilai Pagu Paket Rp. 14.330.670.000,00 Nilai HPS Paket Rp. 13.789.890.000,00
Jenis Kontrak Harga Satuan
Lokasi Pekerjaan
  • Jl. Harsono RM. Ragunan Pasar Minggu Jakarta Selatan - Jakarta Selatan (Kota)
Kualifikasi Usaha Non Kecil
Syarat Kualifikasi
Memenuhi ketentuan peraturan perundang-undangan untuk menjalankan kegiatan/usaha.
Jenis Izin Klasifikasi
SIUP atau TDUP KBLI 5629 Penyediaan Makanan Lainnya atau KBLI 56290 Penyediaan Makanan Lainnya atau Bidang Jasa Makanan dan Minuman Jasa Boga
TDP Memiliki Tanda Daftar Perusahaan
Sertifikat Laik Higiene Sanitasi Sertifikat Laik Higiene Sanitasi Jasaboga Golongan B dari instansi yang berwenang atas nama perusahaan yang masih berlaku
Sertifikat Halal Sertifikat Halal yang dikeluarkan oleh MUI atas nama Perusahaan yang masih berlaku
Akta Perusahaan Akte pendirian perusahaan beserta dengan perubahannya, untuk PT sesuai dengan Undang-undang Nomor 40 tahun 2007 tentang Perseroan Terbatas dan dilampiri dengan pengesahan dari Kementerian Hukum dan HAM
Telah Melunasi Kewajiban Pajak Tahun Terakhir

Pajak Tahunan 2017
Tenaga Ahli
Jenis Keahlian Keahlian/Spesifikasi Pengalaman Kemampuan Manajerial
Koordinator D3 Jasa Boga/ Perhotelan 1 Tahun D3 Jasa Boga/ Perhotelan
Ahli Gizi 1 D3 Gizi 1 Tahun D3 Gizi
Ahli Gizi 1 D3 Gizi 1 Tahun D3 Gizi
Pengalaman Pekerjaan

Penyedia jasa pada divisi yang sama adalah Jasa penyediaan akomodasi, makanan dan minuman paling kurang 1 pekerjaan dalam kurun waktu 1 tahun terakhir baik di lingkungan pemerintah maupun swasta, termasuk pengalaman subkontrak. Penyedia jasa sekurang-kurangnya dalam kelompok atau grup yang sama adalah Jasa penyediaan makanan paling kurang 1 pekerjaan dalam kurun waktu 3 tahun terakhir baik di lingkungan pemerintah maupun swasta, termasuk pengalaman subkontrak. Pengalaman pekerjaan dilengkapi dengan BAST atau Bukti Potong Pajak.
Tidak Masuk dalam Daftar Hitam
Memiliki NPWP
Tenaga Teknis
Jenis Kemampuan Kemampuan Teknis Pengalaman Kemampuan Manajerial
Juru Masak 1 SMA atau SMK 1 Tahun SMA atau SMK
Juru Masak 2 SMA atau SMK 1 Tahun SMA atau SMK
Juru Masak 3 SMA atau SMK 1 Tahun SMA atau SMK
Juru Masak 4 SMA atau SMK 1 Tahun SMA atau SMK
Juru Masak 5 SMA atau SMK 1 Tahun SMA atau SMK
Juru Masak 6 SMA atau SMK 1 Tahun SMA atau SMK
Petugas Pelayanan 1 SMA atau SMK 1 Tahun SMA atau SMK
Petugas Pelayanan 2 SMA atau SMK 1 Tahun SMA atau SMK
Petugas Pelayanan 3 SMA atau SMK 1 Tahun SMA atau SMK
Petugas Pelayanan 4 SMA atau SMK 1 Tahun SMA atau SMK
Petugas Pelayanan 5 SMA atau SMK 1 Tahun SMA atau SMK
Petugas Pelayanan 6 SMA atau SMK 1 Tahun SMA atau SMK
Petugas Pelayanan 7 SMA atau SMK 1 Tahun SMA atau SMK
Kemampuan untuk Menyediakan Fasilitas atau Peralatan atau Perlengkapan
Nama Spesifikasi
Kendaraan Mobil Box roda 4 2 Unit
Kendaraan Roda 2 2 Unit
Plato 800 Buah
Panci Sayur 50 Lt 3
Panci Sayur 30 Lt 3
Garpu 800 Buah
Sendok 800 Buah
Mangkok Baso 800 Buah
Kompor Gas 5 Buah
Gelas Kaca 1200 Buah
Sterilisator Peralatan 2 Unit
Pest Control Lamp 5 Unit
Thermometer Ruangan 2 Buah
Au Bain Marie Pemanas Makanan 5 Unit
Mempunyai atau menguasai tempat usaha atau kantor dengan alamat yang benar, tetap dan jelas berupa milik sendiri atau sewa
Memiliki sertifikat HACCP Hazard Analisis Critical Control Point.Yang dikeluarkan oleh Instansi yang berwenang
Memiliki sertifikat ISO 22000 2005 dan ISO 9001 2008
Laporan Keuangan Tahun 2017 yang telah diaudit oleh akuntan publik
Yang bersangkutan dan manajemennya tidak dalam pengawasan pengadilan, tidak pailit, dan kegiatan usahanya tidak sedang dihentikan
Peserta Tender 33 peserta